التخطي إلى المحتوى

يبحث البعض عن تخزين السبانخ في الثلاجة حيث كانت السبانخ تعتبر واحدة من الخضروات التي تتميز بأن بها معادن كالحديد والمغنيسيوم والصوديوم والعديد والعديد من الفيتامينات التي تفيد صحة الأطفال والتي تقوم ببناء أجسادهم، لذلك حرصت العديد من الأمهات على تخزين الكثير منها طوال العام وذلك دون الحاجة لشرائها من الأسواق وسنوضح لكم طرق تخزينها عبر المقال الأتي

طريقة تخزين السبانخ من السنة للسنة

حين نخزن السبانخ نحتاج إلى الكثير من المكونات التي توجد في جميع المنازل ونقوم بتوضيحها لكم عبر السطور الآتية
• أحضر عشرة من حزم من السبانخ
• أحضر ماء للغسل
• أحضر ماء للسلق
• قم بإحضار معلقة بيكربونات الصوديوم
• قم بإحضار مصفي
• قم بإحضار وعاء من البلاستيك

طريقة تخزين السبانخ

تخزن السبانخ عبر عدة خطوات سهلة وبسيطة وسوف نوضحها لكم عبر السطور الآتية
• عليكي بإحضار السبانخ ويجب أن تتخلصي من الأوراق الضارة التي بها
• بعد ذلك عليكي أن تقومي بتقطيعها إلى قطع
• قومي بإحضار الماء وعليكي بغسل السبانخ بصورة جيدة
• عليكي تكرار الخطوات وتقومي بغسلها على نحو خمسة إلى ستة مرات حتى تقومي بالتخلص من كل الأوساخ التي بها
• عليكي أن تقومي بتصفية السبانخ بصورة جيدة من الماء
• قومي بإحضار وعاء وقومي بوضع به الماء وضعية على النار حتى يتم غليانة
• ضعي معلقة بيكربونات الصوديوم
• قومي بوضع السبانخ في الطبق واتركيها لفترة مدتها عشرة دقائق
• بعد ذلك عليكي بتصفيتها بصورة جيدة من الماء
• عليكي أن تقومي بتنشيفها جيدا بإستخدام المصفى
• قومي بإحضار أكياس بلاستيكية وضعي بها السبانخ
• فرغي الهواء من هذه الأكياس
• قومي بعد ذلك بوضعها في الفريزر

نصائح عند تخزين السبانخ

تتواجد العديد من النصائح التي عليك أن تعرفها عند تخزين السبانخ والتي تكون كالأتى
• عليك أن تقوم بتنشيفها بصورة جيدة من الماء، بحيث لا يتواجد بها أي مياه قد تؤدي إلى تلفها
• عليك أن تقوم بتفريغها من الهواء الذي يتواجد في الأكياس قبل أن تقوم بتخزينها
• بيكربونات الصوديوم قد تساعد بصورة ملحوظة على الحفاظ علىها ويمكن أن تقوم بإستبدالها بالبيكنج بودر