نجحت لجنة مشتركة من مديرية الطب البيطري بمحافظة القليوبية وهيئة سلامة الغذاء في ضبط 4 أطنان من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي داخل أحد مصانع تصنيع اللحوم بمدينة العبور، وذلك في إطار الحملات الرقابية المكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة وحماية صحة المواطنين.

ضبط 4 أطنان لحوم غير صالحة للاستهلاك داخل مصنع بالعبور وإحالة الواقعة للنيابة

وجاءت الحملة برئاسة الدكتور هاني شمس الدين، وكيل مديرية  الطب البيطري بـالقليوبية، وبمشاركة إدارة المجازر وتفتيش اللحوم، التي ضمت الدكتور أيمن هشام والدكتور محمد رفعت، وبالاشتراك مع مفتشي هيئة سلامة الغذاء، المهندس ناصر عبد الغني والمهندس غلاب رضا.

ضبط نحو 4 أطنان من اللحوم غير صالحة بالعبور 
وأسفرت أعمال التفتيش عن ضبط نحو 4 أطنان من اللحوم بـمدينة العبور، بعد أن تبين تغير خواصها الطبيعية ومخالفتها للمواصفات القياسية المصرية، ما يجعلها غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم التحفظ على الكميات المضبوطة واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة.
كما تم تحرير المحضر اللازم وإحالة الواقعة إلى النيابة العامة لمباشرة التحقيقات، واتخاذ ما يلزم من إجراءات قانونية بحق المسؤولين عن المصنع، مع استمرار فحص المضبوطات للتأكد من مدى مطابقتها للاشتراطات الصحية والفنية.
وأكدت مديرية الطب البيطري بالقليوبية أن الحملات التفتيشية مستمرة بشكل دوري على الأسواق والمحال التجارية ومصانع تداول وتصنيع اللحوم، لرصد أي مخالفات تتعلق بسلامة الغذاء أو تداول منتجات غير مطابقة للمواصفات، مشددة على أنه لن يتم التهاون مع أي مخالفات تمس صحة المواطنين.
وتأتي هذه الحملات تنفيذًا لتوجيهات الدكتور المهندس حسام عبد الفتاح، محافظ القليوبية، وتعليمات الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، بضرورة تكثيف الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية، والتصدي لمحاولات تداول الأغذية غير الصالحة للاستهلاك، بما يضمن توفير غذاء آمن للمواطنين والحفاظ على الصحة العامة.